A economia da região é marcada pela importância da agropecuária e pelo bom desempenho da indústria. A Região de Araçatuba é responsável por 7,6% da produção agropecuária do Estado. A atividade industrial é pequena, gerando apenas 0,6% do valor adicionado da indústria estadual. A confecção de artigos de couro se destaca, com 18,7% do valor adicionado estadual.

Apesar de não ser uma região que possui muitas riquezas, oferece boa qualidade de vida aos seus moradores. Isso devido à elevada participação das atividades agropecuárias e da geração de energia elétrica na economia. Até a década de 50, a pecuária foi a principal atividade econômica da região, depois substituída, em grande parte, pela lavoura de cana-de-açúcar. Destaca-se também a produção de carne bovina, leite e abacaxi. A Região de Araçatuba é responsável por 7,6% da produção agropecuária do Estado.

Atualmente, a economia local é impulsionada tanto pela produção agropecuária como pela indústria. As principais indústrias pertencem aos setores frigorífico, metalúrgico, calçadista, moveleiro, laticínios, açúcar e álcool, confecções e instrumentos cirúrgicos. Birigui é um dos mais importantes municípios fabricantes de calçados infanto-juvenis. A atividade industrial é pequena, gerando apenas 0,6% do valor adicionado da indústria estadual. A fabricação de alimentos e bebidas é a maior responsável pela geração de valor adicionado e a segunda na geração de emprego na região. A dinâmica industrial está ligada principalmente à produção pecuária, que faz de Araçatuba a "capital do boi gordo". A indústria de preparação e confecção de artefatos de couro é a que mais emprega. A indústria de álcool combustível também é relevante na região.

A produção regional de carne bovina, leite e cana-de-açúcar corresponde, respectivamente, a 16,7%, 15,5% e 7,4% do total do Estado. Destaca-se ainda a produção de abacaxi, que equivale a 83% do total paulista.